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今日は、物価高騰対策として、アイスを手作りしていきます
夏の恒例行事として、我が家では業務スーパーで箱入りアイスを買っていましたが、数年前は￥500だったのが、今では￥700近くになっていて、もう気軽に買えないなーって。
という事で、アイスは手作りに変更。
手作りの良さは、何が入っているか把握できるのがいいですよね。
レコーディングダイエットというのが流行った事があったけど、どんな材料を使って砂糖がどのくらい入っていて…といのを知っておくのは大切な事だと思うのです。
それに、
市販品は美味しいけど、毎日食べるにはちょっと罪悪感がある。
だからどうせ食べるなら、健康を考えたヨーグルトベースのアイスを作ります。
今回作るのは、安定の味 「チョコバナナ」
作り方は、めっちゃ簡単！
材料入れて混ぜるだけ。
だけ。
それでは、詳しい作り方と材料を見ていきましょう。
忙しい朝に簡単栄養チャージ！朝食スープ
「チョコバナナアイス」 材料・作り方
大…大さじ
- 材料
- 作り方
- プレーンヨーグルト 200g位
- ミルクココア 山盛り 大 ２位（お好みで）
- 熟れたバナナ ２本（お好みで）
- 冷凍ブルーベリー （お好みで）
- ヨーグルトは、水切りする
- 深皿にアルミホイルをふわっと丸めて、その上に、洗って使えるキッチンペーパーに包んだヨーグルトを１時間位置く
- 水切りヨーグルトとその他の材料を、全てよく混ぜ、冷凍庫へ
- バナナは熟れたものの方が甘いので、熟したバナナを使用
反省・改善点
カチカチに凍っているので、器に入れて凍らせるより、大きめサイズにする時はアイス棒を挿して凍らせる方が扱いやすいかもしれません。
反対に、製氷機に入れ、ピノみたいにアイスキューブ状にしても良いかも♪
お弁当用のスティックを挿せば、冷凍庫から出してすぐ食べられるし、見た目もかわいいかもしれないですね。
ヨーグルトベースなので普通のアイスより酸味がやや強いけど、酸味が気になる時は、追い蜂蜜して調節して下さい。
これだけでも十分美味しいのだけれど、ナッツとかを入れて食感も楽しみたいと考え中です。
もう１品 火を使わない 罪悪感ゼロ「野菜スープ」
暑い夏はなるべく火を使った料理はしたくないですよね。
そんな時に便利なのが、「レンチン１分で即食べできる野菜スープ」が救世主になります。
暑い…
料理したくない…
サクッと食べれる野菜が欲しい…。
火を使わずにあっという間に、具沢山スープが食べられるので、小腹がすいた時にもピッタリ！
野菜スープなので罪悪感なしで食べられます。
味も20種類以上もあって飽きないし、かなり重宝するので暑い夏に超オススメです！
レンジで1分20秒簡単お手軽本格スープ
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回作るアイスは、生クリームを使わず体に良い材料を使って、簡単、美味しい、「罪悪感ゼロのチョコバナナアイス」でした。
混ぜるだけの簡単レシピなので、夏休みにお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。
チョコバナナは安定の味でしたが、ナッツなどをトッピングしても合いそうです！
楽しみながら作れるので、皆さんも是非作ってみて下さい！
では、では。Bye(*･ω･)ノ
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