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今日は、物価高騰対策として、アイスを手作りしていきます
夏の恒例行事として、我が家では業務スーパーで箱入りアイスを買っていましたが、数年前は￥500だったのが、今では￥700近くになっていて、もう気軽に買えないなーって。
という事で、アイスは手作りに変更。
手作りの良さは、砂糖の量が調整できるのがいいですよね。
市販品は美味しいけど、ちょっと罪悪感がある。
どうせ食べるなら、そこら辺も気にかけたい所です。
今回作るアイスは、生クリームを使わずヨーグルトと冷凍フルーツを使って、簡単、美味しい、罪悪感ゼロのアイスです。
それでは、作り方と材料を見ていきましょう。
忙しい朝に簡単栄養チャージ！朝食スープ
「ブルーベリーアイス」 材料・作り方
大…大さじ
- 材料
- 作り方
- プレーンヨーグルト 400g位の1箱
- ミルクココア 山盛り 大 1.5位
- 冷凍ブルーベリー お好みで
- ヨーグルトは、水切りする
- 深皿にアルミホイルをふわっと丸めて、その上に、洗って使えるキッチンペーパーに包んだヨーグルトを１時間位置く。
- 水切りヨーグルトとその他の材料を、全てよく混ぜ、冷凍庫へ
反省・改善点
水切りが足りなかったのか、ガチガチに凍っていました。
少し室温に放置して溶かしてから食べる事を推奨します。
味は、かなり甘さ控えめなので、お好みで追加した方が良いと思います。
今回はブルーベリーしかなかったのでこれだけ入れましたが、ナッツとかバナナとか他にも入れてみたい具は沢山。
夏はこれからなので、色々試してみたいと思います。
ミックスベリーやオレンジもココアと相性か良さそうなので、次回は他のフルーツとのコラボも作ってみたいと思います。
何より、ヨーグルトがメインなので罪悪感ゼロで食べられるのが良いですね。
もう１品 火を使わない 罪悪感ゼロ「野菜スープ」
暑い夏はなるべく火を使った料理はしたくないですよね。
そんな時に便利なのが、「レンチン１分で即食べできる野菜スープ」が救世主になります。
暑い…
料理したくない…
サクッと食べれる野菜が欲しい…。
火を使わずにあっという間に、具沢山スープが食べられるので、小腹がすいた時にもピッタリ！
野菜スープなので罪悪感なしで食べられます。
味も20種類以上もあって飽きないし、かなり重宝するので暑い夏に超オススメです！
レンジで1分20秒簡単お手軽本格スープ
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回作るアイスは、生クリームを使わずヨーグルトとブルーベリーを使って、簡単、美味しい、「罪悪感ゼロのアイス」でした。
混ぜるだけの簡単レシピなので、夏休みにお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。
今回ココアを混ぜましたが、エスプレッソを混ぜて大人風味にしても良いかも。
色々な味に応用できそうなので、皆さんも是非作ってみて下さい！
では、では。Bye(*･ω･)ノ
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